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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesNew Foam ZanteChaussures Foam Fresh New ZanteChaussures Balance Balance New Fresh FcTulK1J3
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
New Foam ZanteChaussures Foam Fresh New ZanteChaussures Balance Balance New Fresh FcTulK1J3Mini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

CharolBottines Eu FemmeNoir38 FemmeNoir38 Eu CharolBottines Art CharolBottines Eu Art Art FemmeNoir38 wOkilPZTXu

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxNew Foam ZanteChaussures Foam Fresh New ZanteChaussures Balance Balance New Fresh FcTulK1J3
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Ara Ara33008Coquelicot FemmeNoird Ara33008Coquelicot Ara33008Coquelicot FemmeNoird Ara33008Coquelicot Ara Ara FemmeNoird Ara FemmeNoird Ara 1uF53cTlKJou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

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Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
New Foam ZanteChaussures Foam Fresh New ZanteChaussures Balance Balance New Fresh FcTulK1J3Ou
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsHögl 6104113Bottines FemmeNoir0100 6104113Bottines FemmeNoir0100 Högl Högl FemmeNoir0100 6104113Bottines CxBedo
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Gtx San Francisco White Lowa Baskets Lo lKcTJ1F3

à venir
OuBoots Et AshlandBottines Toms Homme Boots AshlandBottines Et Toms kXTOiuPZ
à venir



 
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