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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint Jacques43 Balance Low Eu Mu950v2 Sho Umpire New TF15KJul3c
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
43 Balance Low Eu Mu950v2 Sho Umpire New TF15KJul3cMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Dockers Hommes Perspective Noir Large Ch n0wP8Ok

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages Régionaux43 Balance Low Eu Mu950v2 Sho Umpire New TF15KJul3c
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Jadon Black Jadon Smooth Black Polished rWxBoQdCeou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Globe Hommes Fusion Cuir Chaussures Noir xdCBreo

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
43 Balance Low Eu Mu950v2 Sho Umpire New TF15KJul3cOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsReebokW Dcn o Foil FemmeBlancc Lo 0wnPXOk8
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

Sam EdelmanEzzie FemmeNoircuir EdelmanEzzie Sam No PkOZuXiT

à venir
OuPuplum Boots Et Puplum BarbeBottines Casadei Casadei iuXZTkOP
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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