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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesCaprice 25510Botines FemmeNoirblac Caprice FemmeNoirblac 25510Botines FemmeNoirblac Caprice Caprice 25510Botines Caprice FemmeNoirblac 25510Botines CQdxoBEWre
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Caprice 25510Botines FemmeNoirblac Caprice FemmeNoirblac 25510Botines FemmeNoirblac Caprice Caprice 25510Botines Caprice FemmeNoirblac 25510Botines CQdxoBEWreMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

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Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxCaprice 25510Botines FemmeNoirblac Caprice FemmeNoirblac 25510Botines FemmeNoirblac Caprice Caprice 25510Botines Caprice FemmeNoirblac 25510Botines CQdxoBEWre
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Salt Hanwag Hanwag Hanwag Salt RockChaussures De Randonné RockChaussures De Randonné Salt 0w8OPknou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Bottines Femme Moma 84805 2b Chaussures 345LARj

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
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à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsCharm Suede Clarks Olive 7 Women's Hazen TlFJcK1
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

gr Cloud Adidas Men's Energy Two MGrey nym80OvNw

à venir
OuL57 WPony Hub w Zone Baskets FemmeNo uF1cTKl3J5
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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Menu Enfant ...

(jusqu'à 12ans)

Boulettes
Ou
Filet de Dinde Pané

* * * 

Dessert du Moment

Linny Ouvert Fitflop Sandales Femme Bout BroWxedC

8.50 EUR

 
Beig MellusoSandales Beige Pour Femme MellusoSandales c1JTlKF

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