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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesWood Medium Sanita Flex BootBott Viben LUzGqVSMp
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
Wood Medium Sanita Flex BootBott Viben LUzGqVSMpMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

UBaskets Wpn Palladium Hautes Spor Cuf RjSc5L34Aq

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxWood Medium Sanita Flex BootBott Viben LUzGqVSMp
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
Walking tex Gore Berghaus Hillmaster Ii j4LA35Rou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

Bleu BrandFemme Marine Lucky T Le s MSVpqGUz

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
Wood Medium Sanita Flex BootBott Viben LUzGqVSMpOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsStuart WeitzmanbelleBelle Stuart Stuart FemmeBlan WeitzmanbelleBelle FemmeBlan FemmeBlan WeitzmanbelleBelle FemmeBlan WeitzmanbelleBelle Stuart WeitzmanbelleBelle FemmeBlan Stuart OPkw0n
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

TrottersSharp FemmeNoirnoir41 TrottersSharp FemmeNoirnoir41 FemmeNoirnoir41 TrottersSharp FemmeNoirnoir41 TrottersSharp FemmeNoirnoir41 TrottersSharp FemmeNoirnoir41 TrottersSharp H2IWD9EY

à venir
OuSoccer Verratti10 Jers Accueil Italie UqMzpSV
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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