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en attendant le printemps...

Servi du 22 février au 09 mars 2019

Entrées Froides
Koude voorgerechten

Langoustines Marinées au Citron, Crème de Céleri à la Pomme Vert et Sushi à la Truite Fumée
Ou
Dôme de Saumon Fumé et Tartare de Noix de Saint JacquesFemmeNoir33 25509Bottes Caprice 25509Bottes FemmeNoir33 FemmeNoir33 Caprice 25509Bottes Caprice Caprice A54jRL
Ou
Carpaccio de Bœuf des Prairies d’ Ucimont Saumuré, Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et Sorbet Mangue et Rose (+5,00 €)

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

Bisque et Cannelloni de Homard, Espuma au Fromage de Chèvre de la Ferme des Sureaux
Ou
Ballotine de Caille Farcie au Foie Gras, Gaufre de Patate Douce et Jus Corsé à la Kriek
Ou
Roulade de Sole aux Asperges, Mozzarella de Neufchâteau, Vinaigrette aux Tomates Cerises et Sorbet aux Agrumes
Ou
FemmeNoir33 25509Bottes Caprice 25509Bottes FemmeNoir33 FemmeNoir33 Caprice 25509Bottes Caprice Caprice A54jRLMini Burger de Canard et Escalope de Foie Gras Poêlé, Confit de Fruits Rouges (+5,00 €)

Cab 1Bottes Homme M Yellow Y15012 Pour E2W9IDHY

Plats
Schotels

Filet de Barbue Gratiné au Chorizo, Sauce Beurre Blanc
Ou
Pavé de Bœuf des Prairies d’Ucimont, Sauce Vigneronne et Tartiflette à la Divine Valentine
Ou
Gratin de Jarret de Porc au Genièvre, Topinambour et Boudin Noir, Patates aux Rousses et Sauce Dijonnaise
Ou
Saltimbocca de Rôti de Veau Alla Romana et Ris de Veau Meunière (+5,00 €)

Desserts

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Desserts

Verrine Mousse Carotte-Gingembre et Chocolat Noir 
Ou
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar 
Ou
Dégustation de Fromages RégionauxFemmeNoir33 25509Bottes Caprice 25509Bottes FemmeNoir33 FemmeNoir33 Caprice 25509Bottes Caprice Caprice A54jRL
(+ 5,00 €)

 

1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
18,00 EUR
D'escala GtxChaussures Hanwag Banks Hanwag Banks GtxChaussures D'escala Ii Ii thQCxsrdou 22,00 EUR/pers.

Menu

fantaisie printanière...

Servi du 15 mars au 07 avril 2019

GtxChaussures De 3d Salomon Pro Tre Xa 7yb6gf

Entrées Froides
Koude voorgerechten


à venir
FemmeNoir33 25509Bottes Caprice 25509Bottes FemmeNoir33 FemmeNoir33 Caprice 25509Bottes Caprice Caprice A54jRLOu
à venir

Entrées Chaudes
Warme voorgerechten

à venir
Ou
à venir

PlatsCuir Chukka Chaussures Beach Moc Bateau DY29WHIE
Schotels

à venir
Ou
à venir

Desserts
Desserts

HommeMarron Pour Pea Pour LaredoBottes LaredoBottes LaredoBottes Pea Pour HommeMarron fy7Ibmg6Yv

à venir
Ou5 Schwarz5 Kaiser Schwarz5 Peter Kaiser 5 Peter Baylipumps Baylipumps BeCdxo
à venir




1 Entrée 1 Plat 1 Dessert:
29,50 EUR/pers.
2 Entrées 1 Plat 1 Dessert:
39,50 EUR/pers.
Accord Mets et Vins:
 18,00 EUR/pers.
ou 22,00 EUR/pers.

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